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照烧三文鱼盖饭

甜咸适口,大小朋友都爱吃!这道简单的盖饭让晚餐瞬间变得有趣又多彩。
2025年12月5日
照烧三文鱼盖饭
SunnyFish

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准备时间: 5 mins | 烹煮时间: 20 mins | 份量: 2


食材
  • 200克 三文鱼柳或腹肉,切成块
  • 2汤匙 ​酱油
  • 1 汤匙 ​蜂蜜或红糖
  • 1茶匙 ​芝麻油
  • 1 茶匙 ​姜(磨碎的)
  • 适量 ​ ​​​芝麻和葱作为装饰
  • 蒸米饭
  • 炒蔬菜(胡萝卜、西兰花、甜椒)

烹调步骤
  1. 混合酱油、蜂蜜、芝麻油和姜(可以用照烧酱替代)。
  2. 将三文鱼煎至金黄色。
  3. 将酱汁倒在三文鱼上,煮1-2分钟,直到焦糖化。
  4. 将其与米饭和蔬菜一起食用,撒上芝麻和葱花。

厨房小贴士

色彩缤纷的蔬菜让孩子们觉得有趣.


建议食材搭配

不妨搭配毛豆和玉米享用,让整道料理更加缤纷多彩!:)


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